Перший семінар Зеппа Хольцера в Карпатах відбудеться з 26 по 29 вересня 2012 р
На протязі сорока років Зепп Хольцер на 45 гектарах створив унікальну біосистему зі ставками і гірськими терасами, де вирощує тварин, птахів, рибу, а також овочі і плодові, лікарські, злакові, декоративні рослини.
Місце проведення:
Україна, Львівська область, Сколівський район, село Либохора
Ведучий семінару - Зепп Хольцер
Вихідні дані:
У Карпатах, недалеко від курорту Славськ сім'я володіє ділянкою землі в 1га. Частина ділянки знаходиться на схилі, частина в пологом місці. На ділянці є 2 джерела, одне на схилі в лісі, друге в пологій місцевості. Розпочато будівництво будинку.
Програма семінару:
Під чуйним керівництвом Зеппа Хольцера на семінарі планується:
Облагороджування джерела в складних умовах (гірська місцевість, в лісі). Вода з цього джерела буде підведена в будинок і частково виведена біля будинку. Робота буде проводитися вручну. У Вас буде унікальна можливість власноруч взяти участь у будівництві.))) Весь необхідний матеріал буде готовий до початку робіт.
Облагороджування джерела в пологом місці. Тут вже можна застосувати екскаватор, ручна робота при цьому не виключається. Матеріал також буде підготовлений.
Будівництво ставка перед домом для купання і розведення риби, площею близько 600 м2. Спорудження дамби і переливу води. Тут буде задіяний екскаватор.
Будівництво терас. Так як частина ділянки знаходиться на схилі, для оптимального його використання, схил буде відтерасований і засаджений ягідними кущами. Тут працюватиме другий екскаватор.
Будівництво земляного підвалу по методу З. Хольцера. Поряд з будинком є невеличкий схил, туди буде вписаний підвал. Матеріал для будівництва також буде завезений заздалегідь.
Облагороджування джерела в складних умовах
Будівництво ставка перед домом
Будівництво терас
Підсумок: у ході семінару ви вивчите
В якій послідовності проходять роботи з облагороджування джерела, побачите який матеріал необхідний для роботи, вникнете в усі нюанси будівництва і взагалі оціните обсяг робіт;
Зрозумієте з чого починати будівництво ставка для купання, в чому особливість ставка для розведення риб, на які фактори потрібно звертати увагу на початку будівництва, як геологічна будова грунту впливає на процес роботи, як розташувати озеро по розі вітрів, якої форми має бути озеро, як правильно побудувати глиняний замок для того, щоб озеро не йшло по схилу, де розташувати мілку і глибоку зону;
Як відтерасувати схил і як правильно засадити його;
Як з природного місцевого каменю побудувати земляний підвал, як правильно організувати підведення і виведення повітря для того, щоб забезпечити постійну температуру повітря, щоб в підвалі не було вологості, як зробити так, щоб підвал не підтоплювало;
Крім того, буде відведено час спеціально для того, щоб учасники семінару змогли задати свої питання З. Хольцеру.
Вечорами буде організована культурна програма за участю місцевих музикантів, проведені майстер-класи з приготування традиційних місцевих страв.
Крім того, у Вас буде чудова можливість поспілкуватися з однодумцями на тему пермакультури, поділитися власним досвідом і перейняти досвід інших людей, а також насолодитися гарною природою Карпат, найчистішим повітрям і навіть поласувати ягодами на ділянці)))).
Програма семінару
26 вересня (середа) 8:00 сніданок
9:00 короткий вступ в пермакультури, відміності від традиційного сільського господарства
10:45 кава-брейк
11:00 облаштування джерела, теорія
12:30 питання по темі облаштування джерела
13:00 обід
15:00 облаштування джерела, практичні роботи
18:00 вечеря, майстер-клас з приготування традиційної страви карпатської кухні «кулеша»
27 вересня (четвер) 8:00 сніданок
9:00 облаштування джерела, практичні роботи
10:45 кава-брейк
11:00 облаштування джерела, практичні роботи
13:00 обід
15:00 будівництво ставка, практичні роботи
17:30 питання по темі будівництва ставка
18:00 вечеря, майстер-клас з приготування традиційної страви карпатської кухні «чорба»
28 вересня 2012 (п'ятниця) 8:00 сніданок
9:00 будівництво земляного підвалу, практичні роботи
10:45 кава-брейк
11:00 будівництво земляного підвалу, практичні роботи
12:30 питання по темі будівництво земляного підвалу
13:00 обід
15:00 представлення власних проектів учасників семінару
17:00 обговорення та показ проектів на 1 Га
18:00 вечеря, концертна програма - народний ансамбль «Плай»
29 вересня 2012 (субота) 8:00 сніданок
9:00 будівництво терас, практичні роботи
10:45 кава-брейк
11:00 будівництво терас, практичні роботи
12:30 питання по темі будівництва терас
13:00 обід
15:00 представлення власних проектів учасників семінару, питання по різних темах
17:00 закінчення семінару
В залежності від погодних умов, побажань учасників і організаторів семінару, пропозицій З. Хольцера, час обговорення тем і проведення будівельних робіт може змінюватися.
Вартість семінару: До 07.09 - 480 Євро
До 24.09 - 520 Євро
При оплаті на місці - 550 Євро
У вартість входить: -Відвідання семінару
-3-х разове харчування
Проживання: - На території садиби є можливість поставити намет, безкоштовно
- Номер в об'єкті агротуризму в цьому ж селі - 65 грн. місце в кімнаті.
З собою необхідно мати намет і спальний мішок (якщо Ви будете жити в наметі); ложку, кухоль, тарілку, гумові чоботи
Контакти:
+38 067 679 42 81 Пірет ph@lvivtex.com.ua
Дані для оплати:
Приват Банк
Account 26203601408533 (EUR)
26203601408414 (грн.) за курсом НБУ
Dobush Lev Ljubomirovich
+38 050 334 63 44 Тетяна trozhnenko@ukr.net
Дані для оплати:
Райффайзен Банк Аваль
№ картки 5324 5700 0158 9241
Рожненко Тетяна Леонiдiвна
Після оплати, телефонуйте, і ми резервуємо місце для Вас, а також розповімо, як до нас дістатися. Кількість учасників обмежена.
