СОК Вулкан

Як правильно поводитися з особистими фінансами?

Lan64 — Sat, 20 Feb 2016 09:55:32 GMT

У кожного з нас своє ставлення до грошей. Хтось їх боїться, хтось вважає найважливішою частиною життя, а інші не знають, куди пропадає їхня зарплата. Однак є один важливий момент – або ви керуєте грошима, або вони будуть управляти вами і вашим життям. Що вам більше подобається? Як правильно поводитися з особистими фінансами.

Контролюйте

Перше, що вам необхідно зробити – це почати контролювати свої витрати. Такий підхід може здатися складним, проте воно того варте. Справа в тому, що люди, які зуміли накопичити значні кошти при відносно невеликому доході, відмінно знають, скільки витрачають на одяг, подорожі, транспорт, утримання будинку. Ті ж, кому це не вдалося, як правило, поняття не мають, скільки витрачають. Бачите різницю?

Якщо ви готові увійти до групи людей, які вміють поводитися з грошима, заведіть щоденник доходів і витрат. Це може бути звичайна зошит, блокнот або додаток в мобільному телефоні. Головне, щоб вам зручно було ним користуватися.

Фіксуйте кожну зароблену і витрачену копійку. Людська натура невиправна, тому варто не врахувати кілька витрат, як через деякий час ви ловите себе на думці, що зовсім не обов’язково записувати всі витрати. Тільки підрахувавши всі свої витрати, ви зможете виробити план дій, який приведе вас до фінансової незалежності.

Економте

Розумна трата грошей – ще один важливий аспект, який виведе ваші відносини з особистими фінансами на новий рівень. Почніть з простих речей – визначте те, що вам дійсно потрібно.

Вивчіть акції та знижки в місцевих супермаркетах, і купуйте товари там, де це вигідно. Ще один крок назустріч економії – позбавляйтеся від непотрібних вам речей. Адже великий спортивний костюм або стару кофту можна продати або навіть обміняти на річ, яка вам знадобиться. Тільки подумайте, скількох можливостей ви себе позбавляєте, захаращуючи свою квартиру!

А найнадійніший спосіб заощадити гроші – припинити справляти враження на оточуючих. Людям навколо насправді все одно, остання у вас модель смартфона чи ні, светр якої фірми ви носите і якого року ваш автомобіль. Якщо ви припините спроби справити враження на інших людей, то заощадите тисячі, а може, десятки тисяч грн.

Інвестуйте

Тепер, коли ви навчилися вести облік коштів і економити, настав час грамотно розпорядитися своїми заощадженнями.

Існує два основних види інвестицій: спекулятивні інструменти та боргові інструменти. Акції, нерухомість, венчурний капітал тощо – це спекулятивні інструменти. Ви сподіваєтеся (очікуєте), що вартість інструменту, який ви купуєте, в майбутньому зросте і ви отримаєте прибуток. З іншого боку, боргові інструменти – це надання вашого капіталу в борг комусь іншому і отримання відсотка за привілей використання ваших коштів протягом певного періоду. В кінці цього періоду капітал повертається до вас в цілості, готовий до надання в борг наступного позичальникові.

Облігації – приклад боргового інструменту. Якщо у вас є облігації, то це означає, що ви позичили гроші організації (наприклад, федеральному уряду, комунальної компанії, корпорації і т.п.) За найкращою процентною ставкю, на яку могли розраховувати в даний період. Через деякий час ви отримаєте ваші гроші назад. Повністю.

Для ефективних інвестицій необхідно досконально вивчити ринок. Краще, звичайно, зупинитися на ринку облігацій. Можливо, в перший час вам доведеться провести чимало часу – читаючи статті та інструкції про те, як брати участь в біржі – проте з часом ви зрозумієте, що витратили час не даремно. Фінансова незалежність коштує того!

biznesua.com.ua

ТАЄМНИЙ ПОКУПЕЦЬ – ХТО ВІН ТАКИЙ І НАВІЩО ПОТРІБЕН?

Lan64 — Fri, 19 Feb 2016 23:00:31 GMT

Переглядаючи вакансії на сайтах з пошуку роботи, часто можна побачити загадкову фразу "потрібен таємний покупець”. Для людей, які шукають не цілеспрямовано певну роботу, а просто якийсь заробіток, така вакансія відразу привертає увагу. Що це за робота така і чи дійсно можна заробити, роблячи "таємні” покупки?

У чому полягає робота таємного покупця

Таємний покупець – це людина, яка під виглядом звичайного покупця приходить в точку продажу (магазин, ресторан, аптека, банк або будь-який інше заклад) і здійснює там певні дії – робить замовлення, купує товар, просить його проконсультувати і так далі. Все своє спілкування з персоналом закладу таємний покупець записує на диктофон. Звичайно ж, робити це він повинен непомітно для персоналу.

Після закінчення перевірки таємний покупець заповнює спеціальний бланк, в який вносить всі свої висновки. Потім відправляє його разом з аудіозаписом замовнику перевірки. Власне, робота таємного покупця на цьому закінчується. Але цей підробіток (так як повноцінною роботою це не назвеш) має чимало нюансів, тому давайте розбиратися більш детально.

Навіщо і кому потрібні таємні покупці

Організаторами таємних перевірок зазвичай є великі компанії – мережі магазинів, ресторанів, кінотеатрів. Керівники і менеджери хочуть знати, як їх персонал обслуговує клієнтів, чи якісно надаються послуги, і взагалі – як співробітники поводяться, коли за ними не спостерігає начальство.

Хто може стати таємним покупцем

По суті, працювати таємним покупцем може абсолютно будь-яка людина. Але в залежності від конкретних умов, до "шпигуна” можуть висуватися деякі вимоги замовником. Наприклад, якщо замовник – це магазин дитячих товарів, то найімовірніше, йому будуть потрібні жінки в якості таємних покупців. Іноді до таємних покупцям висуваються вимоги щодо віку або рівня знань в певній тематиці, наприклад, необхідно добре розбиратися в домашній побутовій техніці.

Щоб успішно працювати таємним покупцем, потрібні певні психологічні якості. Перш за все, це комунікабельність і відсутність усілякого сорому і страху виконувати поставлене завдання. Володіти акторським талантом зовсім не обов’язково, але вміння правдоподібно зіграти роль то нахабного клієнта в банку, то прискіпливого покупця в магазині електроніки тільки збільшить вам кількість замовлень. Володіти відмінною пам’яттю і здатністю викручуватися з будь-якої ситуації теж дуже потрібні.

Знайти роботу таємним покупцем можна через спеціалізовані агентства. Таких зараз дуже і дуже багато. Агентства виступають посередниками між компаніями-замовниками та таємними покупцями, тобто, виконавцями. Маленькі організації іноді безпосередньо дають оголошення про набір таємних покупців, але трапляється таке вкрай рідко.

Як відбувається процес перевірки закладу таємним покупцем

Перед перевіркою таємний покупець отримує інструкції про те, що і як має відбуватися на точці. Наскільки ці інструкції докладні – вже залежить від замовника. Деякі обмежуються загальними вказівками, типу "продавець вас повинен якісно і ввічливо обслужити”, але більшість все ж вважає за краще давати докладні інструкції, аж до того, в якому порядку повинні бути розставлені товари на полицях, наскільки чистою повинна бути підлога і з якої фрази продавець повинен починати розмову з клієнтом. Завдання таємного покупця – все запам’ятати і непомітно записати, щоб потім надати зібраний матеріал замовнику.

Також в інструкції буде сказано, як повинен себе вести сам таємний покупець. Це може бути перелік питань, які він повинен задати співробітнику закладу або ж загальна модель його поведінки. Іноді перед таємними покупцями ставлять завдання спеціально поводитися неввічливо або "діставати” персонал, щоб визначити, як співробітники поводять себе з такими клієнтами.

Іноді перед таємними покупцями ставлять завдання, які вимагають від них певної винахідливості. Наприклад, потрібно перевірити, пахне від охоронця спиртним. Понюхати охоронця просто так явно не вийде, тому таємному покупцеві доводиться ставити йому будь-яке питання, а потім підходити максимально близько, роблячи вигляд, що не розчув відповідь.

Перед тим, як вирушати на перевірку, таємний покупець повинен добре вивчити всі інструкції, так як постійно підглядати в шпаргалку він не може – так його зможуть розкрити.

В цілому, таємному покупцеві потрібно оцінити:
зовнішній вигляд продавця, офіціанта, адміністратора;
стан торгової точки – чистота, порядок, розташування і наявність товару;
якість обслуговування персоналом – сюди входить і ввічливість спілкування, і повнота консультацій, і швидкість обслуговування, і наявність обов’язкових фраз або дій з боку співробітника.

Щоб замовник міг проконтролювати, що таємний покупець дійсно був в закладі, крім аудіозапису, ще іноді просять спеціально пройтися під камерами спостереження або ж зробити фотографію торгового залу на мобільний телефон.

Скільки можна заробити таємним покупцем?

Оплата може бути дуже різною – все залежить від конкретного замовника. Зазвичай на цьому ринку завжди досить багато пропозицій – так що потенційним таємним покупцям є з чого вибирати. Але все ж, повноцінно жити на заробітну плату таємного покупця навряд чи у когось вийде, навіть якщо працювати ним постійно. Розмір оплати за одну перевірку починається від 3-4 доларів (за нинішнім курсом) і вище. Середній час перебування таємного покупця на одній точці – 20-30 хвилин.

Як розпізнати таємного покупця

Звичайно, 100%-формули не існує. Все буде залежати скоріше від досвідченості таємного покупця. Якщо таємний покупець вперше вийшов на перевірку і нервує з цього приводу, то цілком ймовірно, що він буде вести себе неприродно – упускати диктофон, озиратися по сторонах, задавати занадто вже підозрілі питання – словом, видавати себе.

Якщо продавець помітив, що відвідувач довго ходить по магазину, все уважно розглядає і щось позначає в свій блокнот – велика ймовірність, що перед ним саме таємний покупець. Але визначити напевно все одно неможливо: а раптом це просто такий скрупульозний клієнт, якому перед покупкою потрібно все вивчити?

Досвідчений таємний покупець буде вести себе як самий звичайний покупець і розпізнати його буде вкрай складно. Тому замість того, щоб придивлятися до кожного клієнта і думати, хто ж з них таємний покупець, краще кожного обслуговувати якісно. І тоді оцінка обслуговування закладу завжди буде на високому рівні.

biznesua.com.ua

Що таке бізнес?

Lan64 — Fri, 19 Feb 2016 22:31:56 GMT

Бізнес це самостійна ризикова діяльність, спрямована на отримання прибутку шляхом надання послуг, продажу і т.п. Ефективність бізнесу оцінюється не тільки розміром отриманого прибутку, а й зміною цін бізнесу. Бізнесом можна займатися в різних сферах.

Є два види бізнесу це малий і великий. Це залежить від того якою фірмою людина керує в даний час.
У більшості випадках потрібна офіційна реєстрація бізнесу.

Починати бізнес треба, насамперед з самого себе, майбутній бізнесмен повинен мати величезне бажання, силу, терпіння і хоча б початкові навички в цій справі. Головним стимулом у бізнесмена повинно бути не тільки отримання грошей, але й також бажання зробити це для людей, для їх зручності.

Далі людині потрібно буде визначитися в якій сфері потрібно відкривати свою справу. Головне щоб це користувалося попитом.

Наступний крок це грошові кошти. Вони можуть бути як власними, так і позиковими. Якщо кошти позикові майбутні бізнесмени повинні знати, що їм потрібно буде солідне майно у вигляді застави. Ввести бізнес потрібно в масштабі свого початкового капіталу. Якщо у людини не такий великий початковий капітал, то він повинен менше витрачати на облаштування свого бізнесу. На самому початку не головне прибутковість, а головне надійність такого бізнесу.

Якщо бізнес малий, бізнесмен повинен не залазити в борги і також не давати нікому в борг.

Але якщо бізнесмен стає все-таки позичальником, він повинен заробити собі чисту репутацію. Всі борги повинні виплачуватися завжди своєчасно.

Також для початку бізнесу потрібно вже мати дуже надійних союзників, тобто партнерів. Без них бізнесменові важко буде вибратися з кризи. Наступний крок це складання бізнес плану. Без нього буде важко, навіть розрахувати капітал для початку свого бізнесу і його продовження.
І наостанок майбутньому бізнесменові слід за допомогою страхової компанії, застрахувати весь свій бізнес.

У будь-якому випадку людина, що відкриває свою справу, повинна бути готовою до всього, у тому числі і краху своєї справи.

biznesua.com.ua

Як керувати своїми грошима?

Lan64 — Wed, 17 Feb 2016 19:07:32 GMT

Каверзне питання про управління грошима мучить людей споконвіку. Думаю, це ж питання породив цілі покоління алхіміків, які мріяли управляти властивістю речовини, щоб робити золото.

У суворої дійсності ж виявляється важливе інше питання – Навіщо управляти своїми грошима. І варто ще раз згадати одну найпростішу думку, яку я втовкмачую всім своїм друзям і учням безперервно: гроші – це всього лише фізичний план енергії. Тобто проявлена її частину. Тобто якщо у вас мало грошей – ви малоенергійна людина, якщо їх багато – ви переповнені нею так, що навіть на фізичному плані це проявляється з лишком.

І тепер стає зрозуміло що ж з керуванням. Вся справа у векторі. Хто керує?

Напевно ви чули страшилки про людей, які виграли в лотерею. З 10 осіб, які виграли мільйони, в лотерею 9 закінчують своє існування в ситуації, яка набагато гірше ніж була до виграшу. Вони стають зовсім жебраками і не справляються з тією силою, яка на них несподівано звалилася.

Ну уявіть. Живете ви собі не журитесь, справляєтеся з усіма побутовими турботами, все прекрасно. І тут вам підкинули ще 18 кімнат у будинку і 28 дітей і 15 дорослих. Вам треба їх всіх годувати, напувати, прибирати за ними, управляти потоками домашніх так сказати … а ще 7 кішок і 3 вівчарки …

Відчуваєте, як повільно ваші плечі напружуються і відчуття тяжкості?

Саме так працюють і гроші. І питання, яке ми спочатку задали, вже звучить як твердження:

Або ви керуєте грошима, або гроші керують вами!

І тепер складна і сама крамольна думка. Грошам (енергії) абсолютно все одно, що з Вами стане. Тобто вони просто є і можуть бути присутніми у вашому житті. А ось вам – не все одно. Тому питання трансформується ще раз:

Ким я повинен стати, що б впоратися з керуванням грошима?

І ось це вже ключове питання. Тому що саме після практичної відповіді на нього гроші у вашому житті можуть з’явитися і в дуже навіть великих розмірах. Відчули, як ми зараз підійшли до одного з найголовніших питань у світі грошей?

Зазвичай ми концентруємося на те, як заробити, управляти, примножувати. Але це все побічні ефекти. Ви зобов’язані, зобов’язані самі собі змінити вектор. Ви повинні концентруватися на собі, на прокачуванні станів себе і деяких дуже важливих навичок, які дозволять керувати грошима (енергією).

biznesua.com.ua

Кооперація може стати двигуном економічного розвитку сільських громад Бойківщини

Lan64 — Wed, 05 Aug 2015 07:45:11 GMT

ЗАПРОШЕННЯ
на 08-09серпня 2015року

“Кооперація може стати двигуном економічного розвитку сільських громад Бойківщини - стратегічний розвиток обслуговуючих кооперативів” -

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «ВУЛКАН» запрошує Вас на одноденний навчальний проект, який проводиться в рамках Третього Світового Конгресу Бойків, за участю представників Львівської ОДА, органів місцевого самоврядування, виконавчої гілки влади та представників обслуговуючих кооперативів Закарпатської, Івано-Франківської та Львівської областей.

Мета заходу – визначити пріорітетні напрямки нашої діяльності, рівень їх розвитку на сьогоднішній день та рівень, якого хочемо досягти у цих сферах в майбутньому, мобілізувавши розрізнені внутрішні та зовнішні ресурси .

Час і місце проведення: Захід проводиться в навчально - практичному центрі СОК «Вулкан», створеного за сприяння МБО «Добробут громад» в суботу 08 серпня 2015року з 13.00 до 16.30 за адресою: смт.Бориня, Турківського району, Львівської області.

На заході буде розглянуто питання:
1. Історія минувшини в розвитку кооперації на Бойківщині на прикладі сільського містечка Бориня.
2. Меморандум - учнівська кооперація – відродження учнівських кооперативів на Бойківщині та Львівщині зокрема.
3. Розвиток підприємництва в т.ч. виготовлення місцевих (регіональних) продуктів – створення сімейних ферм – розвиок кооперативних виробництв – розвиток туристичних маршрутів – хлібних, сирних, чайних,інш. Проблеми та їх вирішення
4. Створення Товариства кооператорів Галичини – поширення гуртків «Сільський господар»
5. Підготовка Звернення до голови Львівської ОДА та Львівської облради, щодо розробки комплексної Програми розвитку території Карпатського регіону Львівщини в цілому та Турківщини зокрема

Захід проводиться за фінансової підтримки членів СОК «Вулкан»

А вже в неділю 09 серпня 2015р на Співочому полі відбудеться виставка-ярмарка автентичних продуктів харчування та народних промислів, за участю обслуговуючх кооперативів Західного регіону України.

Голова СОК «Вулкан» Богдан А. Комарницький

Список
Запрошених на одноденний навчальний проект, який проводиться в рамках
Третього Світового Конгресу Бойків 08 серпня 2015 р в смт.Бориня

№	Прізвище, ім’я	Регіон
1	Н. Хмиз	Директор департаменту АПР Львівської ОДА
2.	Я. Сорокапуд	Координатор проектів
3.	П. Маковський
4.	Ю. Підлісний	Заст. голови Львівської ОДА
5.	П.Косачевич	Голова МГО «Бойківщина ХХІст.»
6.	О.Лабецький	Голова Турківської РДА
7.	В.Лозюк	Голова Турківської районної ради
8.	О.Липчей	Закарпаття, голова Хустської районної ради, голова СОК
9.	М.Стовпюк	Ів.Франківщина, Голова СОК «Чиста Флора», с.Спас, Коломийського
10.	В. Приндак	Львівщина, Сколівський; Голова СОК «Сколівські Бескиди», заст.. директора національного парку
11	М.Кропивницький	Завідувач Турківським вд освіти
12	І.Струць	Управління АПР Турківської РДА
13	С.Злобіна	НГО «Кримська хвиля»
14	Я.Юричко	Директор Турківського ліцею
15	О.Марич	Директор Турківської школи-інтернату
16.	Сільські голови сс..Бориня, Комарники, Риків, Н.Висоцьке – на перспективу Боринської гміни
17.	Члени СОК «Вулкан» 5-7осіб

***

06 - 09 серпня 2015 року
Третій Світовий Конгрес Бойків

6-9 серпня 2015 року на території Турківського району Львівської області відбудеться Третій Світовий Конгрес Бойків. Цей традиційний міжнародний культурно-мистецький і науковий захід проводиться в межах Турківського району, Львівської області один раз на п’ять років. Засновником цього заходу є Міжнародне громадське товариство «Бойківщина – XXI століття».

Співорганізатором «Бойківських фестин» є Міністерство культури України, Управління культури облдержадміністрації, Турківська райдержадміністрація та Турківська районна рада.

Метою проведення Третього Світового Конгресу Бойків є здійснення системи культурних, мистецьких, наукових і краєзнавчих заходів, спрямованих на відродження народних традицій та звичаїв бойків, популяризацію та збереження автентичного бойківського фольклору, відновлення народних ремесел та промислів, автентичних продуктів харчування.

Програма проведення заходів охоплює м. Турку та її околиці, і передбачає проведення мистецьких програм за участю аматорських та професійних колективів з Львівської, Івано-Франківської, Закарпатської та інших областей України, виставок-ярмарків робіт народних майстрів, наукових та літературних конференцій і конкурсів, презентацій місцевих громад Турківського району, представлення бойківської пісні та інше.

Третій Світовий Конгрес Бойків включає широкомасштабні заходи, а саме: культурно-мистецькі акції, заходи освітніх закладів, відновлення меморіальних місць та прилеглої інфраструктури, розвиток туристичних маршрутів, широке висвітлення через телебачення, радіо і пресу інформації про життя бойківського краю та його значення для української історії і культури, національно-культурних традицій і звичаїв етнографічної групи українців-бойків, що традиційно проживають на теренах Карпатського регіону.

Бойки – етнографічна група карпатських українців, що проживає здебільшого в західній і центральній частині Карпат. Бойки характеризуються своїми особливими етнокультурними рисами, які можна прослідкувати у повсякденному житті, в трудовій та культурній діяльності.

Ініціатором проведення Бойківських фестин в Турківському районі стало турківське товариство «Бойківщина». Вперше такі фестини було організовано влітку 1992 року. З цього часу Турківщина стає центром проведення Всесвітніх Бойківських фестин, які пропагують та висвітлюють бойківську культуру та традиції. Всім туристам настійливо рекомендуємо відвідати це неповторне дійство, навіть якщо Ви не маєте стосунку до бойківської культури. Святкування супроводжується сурмами трембіт та мелодіями троїстих музик. Серед гостей фестивалю є жителі не лише України, а й представники близького зарубіжжя: США, Канади, Великобританії, Польщі, Естонії, Білорусії, Казахстану, тощо.

Запрошуємо усіх бажаючих завітати на Третій Світовий Конгрес Бойків і доторкнутися до живої традиції народної культури!

Історія проведення фестивалю
1992 рік - Міжнародне бойківське свято під назвою "З чистих джерел".
1997 рік - Другі Всесвітні бойківські фестини.
2002 рік - Треті Всесвітні бойківські фестини.
2007 рік - Четверті Всесвітні бойківські фестини.
2012 рік – П’яті Всесвітні бойківські фестини

Голова СОК «Вулкан» Богдан А. Комарницький

Ярмарка-презентація «Смак Українських Карпат»

Lan64 — Sun, 22 Jun 2014 15:10:26 GMT

Запрошуємо на ярмарку-презентацію «Смак Українських Карпат», яка відбудеться за підтримки руху Slow food Україна.

На ярмарці буде можливість купити найсмачніші сири, ковбаси, олії, мед чай, леквари, варення і все те, чим багаті Карпати.

22 червня о 12.00 відбудеться розіграш лотереї і переможці отримають унікальні карпатські подарунки.

Основною нашою метою є збір коштів , щоб достойно представити стенд України на виставці "Салон Смаку", який пройде у жовтні ціього року у Туріні (Італія). Наша країна вперше буде представлена окремим стендом.

.
.

У Стрию відбувся великий карпатський ярмарок, «Стрий-органік-фест»

Lan64 — Fri, 20 Jun 2014 23:39:11 GMT

МУСИМО МАТИ УКРАЇНУ - Саме це крилате гасло, зроджене у кооперативних рядах понад століття тому, сповідують нині учасники громадського руху «Стрийська кооперативна ініціатива», наповнюють його реальним змістом, здобутками.

В останні часи українська громада демонструє неабияку прихильність до кооперативного руху. Активно розвиваються різні гілки спілчанства, які прагнуть до єдності своїх дій, соціального змісту і спрямування зусиль для задоволення економічних потреб своїх членів.

Нещодавно у Стрию відбувся великий карпатський ярмарок, «Стрий-органік-фест», як його нарекли організатори заходу місцеві кооперативні структури кредитна спілка «Вигода», кооператив здорового харчування «Віра» та Фонд громад «Рідня». У ярмарку взяли участь виробники та торговці органічної продукції, більшість з котрих ведуть свою діяльність на кооперативних засадах, і приурочили її 110-ій річниці з часу створення першої молочарської спілки «Маслосоюзу» у селі Завадові,що на Стрийщині, о.Остапом Нижанківським.

..

Свій захід кооператори розпочали з історичних традицій, урочистої ходи містом кооперативно налаштованої молоді, учасників дійства, чим привернули увагу широкого загалу місцевої громади, гостей міста.

Ярмарок відбувся у самому центрі міста. На запрошення організаторів зголосилося понад 70 учасників з багатьох регіонів України, які представили цікаву натуральну і якісну органічну продукцію (сир, бринзу, іншу молочну продукцію, хліб, хлібобулочні, ковбасні вироби, мед). Свої вироби також демонстрували народні майстри, художники, ковалі, талановита молодь місцевих навчальних закладів.

Кредитна спілка «Вигода» мала свій майданчик із фінансової просвіти населення, кооперації. Фонд громад «Рідня» - представив конкретних отримувачів грантів на реалізацію соціальних проектів в українських селах.

..

Як наголосив голова спостережної ради кредитівки «Вигода» Петро Маковський, першої в незалежній Україні громадської фінансової установи, котра цими днями відзначає свій 22-ий день народження, - ярмарок – це проект Стрийської кооперативної ініціативи головна ідея якого - кооперація не лише історія, а реальний інструмент покращення якості життя українців. Українське село, товаровиробники сільськогосподарської продукції господарюватимуть набагато ефективніше коли об’єднуватимуться у кооперативи, адже цим підвищать якість своєї продукції, яка стане конкурентною на споживчому ринку. В кооперації – самодостатнє майбутнє української громади.

Як приклад впливу кооперативних форм господарювання на зміцнення економіки села, підвищення соціальної захищеності самих товаровиробників стала демонстрація здобутків спілчанської молочарні створеної при кооперативі здорового харчування «Віра» членами якої є 270 селян власників худоби, жителів самого Стрия. Своє виробництво кооперативна молочарня розмістила у приміщенні люб’язно наданому церквою. Кошти на ремонт та придбання устаткування для переробки і зберігання продукції , а це біля 100 тисяч гривень, суто кооперативні : внески його членів та фінансове сприяння кредитної спілки «Вигода».

..

Закуповуючи у своїх членів молоко, кооператив уважно стежить за його якістю, господарям допомагає кооперативний ветеринар. Так як громадська структура сповідує політику максимального задоволення економічних інтересів своїх членів, то молоко закуповується по ціні на 1 гривню 50 копійок вище, а ніж приватні молокопереробні підприємства. Розрахунок за здану молочну сировину проводиться без запізнень, а саме молоко громадська молочарня переробляє на сир, сметану, йогурт, бринзу тощо і продає його через крамницю кооперативу «Віра». Є домовленість, що найближчим часом обсяги закупівель молока, а відтак і його переробки зростуть, бо до реалізації молокопродуктів підключиться роздрібна торгівля споживчої кооперації.

Цьогорічний ярмарок проводився в друге і його вже можна назвати традиційним, тим паче наступного року організатори планують розширити представництво учасників і, в першу чергу, завдяки підприємствам споживчої кооперації, сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів.

Сільська громада змінює своє життя, кооперуючи зусилля ставати сильнішими, відроджуючи українську солідарність через відродження спілчанства під давнім гаслом – СВІЙ ДО СВОГО ПО СВОЄ.

На фото: світлини з ярмарки «Стрий-органік-фест»

Текст і фото Михайла Мазура

briz.if.ua/

Наша краянка - серед переможців конкурсу кращих бізнес-планів

Lan64 — Sun, 29 Dec 2013 08:27:58 GMT

Пройшов обласний етап Всеукраїнського конкурсу бізнес-планів підприємницької діяльності серед молоді у Львівській області. Для участі в конкурсі було відібрано 23 бізнес-плани від молодих осіб Львівщини. Експертна рада конкурсу визначила переможців.

І ось приємна новина - у номінації «Молодий підприємець» серед переможців була і наша краянка Наталія Васьків, із селища Бориня. Назва проекту, який вона представила на конкурс, - «Створення молочарського цеху-сироварні туристичної направленості з виробництва автентичних бойківських молочних продуктів».

Слід сказати, що найкращі роботи учасників, які вибрані та схвалені експертною радою обласного конкурсу, будуть надіслані на розгляд експертної ради Всеукраїнського конкурсу бізнес-планів підприємницької діяльності серед молоді до Міністерства молоді та спорту України.

Отож, про участь у конкурсі і про мету вище згаданого проекту - сьогоднішня розмова із самою Наталею Васьків та керівником кооперативу «Вулкан» Богданом Комарницьким.

- Пані Наталіє, чому Ви вибрали саме цю тему?

- Перш за все хочу сказати, що я є членом кооперативу «Вулкан». Раніше брала активну участь у впровадженні проекту МБО «Добробут громад», під назвою «Надання допомоги сільським родинам у Турківському районі». Цей проект завершив свою роботу у червні 2012р. У його рамках було створено кооперативний навчально-практичний центр, метою якого є діяльність з відродження автентичних продуктів харчування і, в першу чергу, - молочних продуктів. Доречно сказати, що членам кооперативу надають послуги з передпродажної підготовки надлишків сільгосппродукції, яку відправляють до родин, що проживають у Львові та Стрию. Цей напрямок завжди був пріоритетним для Турківщини та приносив горянам прибутки, покращував їхній добробут.

- У чому особливість цього бізнес-плану і які проблеми він має вирішити, зокрема на Турківщині?

- Особливість в тому, що є молочарського напрямку, пропонує діяльність з відродження та виготовлення автентичних екологічно чистих молочних продуктів із Карпатського регіону. Турківщина - один з екологічно чистих районів, а тому в умовах глобалізації це є надзвичайно актуально й ефективно. Не дивлячись на те, що вартість нашої кооперативної продукції в два-три рази є вищою від аналогічної молочної продукції монополістів, ці продукти користуються попитом на ринку - успішно реалізуються на фестивалях-ярмарках, а також в мережі «Від родини до родини»

- Богдане Андрійовичу, а як визріла думка взяти участь у конкурсі бізнес-проектів? Чи виникали труднощі при складанні бізнес-плану і як довго над ним працювали?

- Справа в тому, що кооператив «Вулкан», у більш ширшому форматі, уже подавав аналогічний бізнес-план на конкурс, який проводила Львівська ОДА. Але, в результаті не зрозумілих для мене дій, він не був допущений до конкурсу. А тому, коли з’явилась інформація про наступний конкурс серед молоді, керівник НПЦ п.Наталя Васьків подала, згідно відповідної аплікаційної форми, черговий бізнес-план, який і отримав підтримку.

Хочу також наголосити: якщо в першому випадку заявку подавали на фінансову підтримку, то в нинішньому варіанті - це чисто презента-ційний варіант- «ми це можемо». Тепер, якщо не буде змін, то цей проект представлятиме Львівщину на Всеукраїнському конкурсі бізнес- планів серед молоді.

- Чи вже сьогодні можна передбачити труднощі в плані реалізації цього бізнес-плану?

- Труднощів щодо розвитку молочарства на Турківщині, в цілому, є багато. Це відсутність розуміння процесів розвитку та волі до праці в цьому напрямку у представників влади, не дивлячись на те, що район є аграрний, що в районі найбільше поголів’я ВРХ в області, що цей напрямок завжди був пріоритетним для Турківщини та приносив горянам прибутки, покращував їхній добробут. Щоби в цьому переконатись, потрібно ознайомитись з розвитком молочарства у Турківському повіті до 1939 року.

Другою причиною є відсутність інвестиційних коштів для втілення проекту в життя.

- Отож, чи є надія на втілення його у життя?

- Надія є, бо іншого шляху просто не існує, якщо ми хочемо розвиватись. Наявність історії минувшини є головною передумовою для того, щоби активно освоювати цей напрямок. Кооператив «Вулкан», на сьогоднішній день, реально може започаткувати роботу зі створення сироварні в селищі Бориня. Хоча, на майбутнє, практично в кожному більшому селі району повинна працювати мережа саме таких малих цехів-сироварень туристичної направленості.

Аналогічна сироварня на 800 - 1000 л працює в Нижньому Селищі, що на Закарпатті. Оплата за 1л молока населенню становить 5грн. Відмічу, що вартість сиру в цеху становить 120-150 грн. за 1 кілограм. У Києві - 350 грн. Важливим є те, що безпосередньо з сироварні щоденно продають сиру на суму 10-15 тис. грн. У першу чергу покупцями є туристи. Розроблено туристичні маршрути, в які включено і згадану сироварню. До речі, поки була менш-більш нормальна дорога на відтинку Бориня-Мохнате, то практично 1-2 рази на тиждень формувались групи туристів з Розлуча до Селиської сироварні.

А тому, якщо хтось ставить собі за мету будувати великі підприємства в районі, то можна наперед з упевненістю сказати - там не буде якості продукції. Там не буде нормальної оплати за молоко мешканцям району. Ці підприємства не зможуть витримувати конкуренцію з діючими монополістами на ринку молочної продукції.

Розмову вела Ольга ТАРАСЕНКО.

Газета "Бойківщина" №52,2013

Швейцарський Fibl допомагає створити Карпатський бренд для виробників якісних натуральних продуктів Карпат

Lan64 — Sat, 06 Jul 2013 11:46:43 GMT

" В Карпатах існує неймовірна кількість традицій, звичаїв, котрі включають в себе: національні, регіональні, релігійні, сімейні традиції…"

28 і 29 червня 2013 р. ярмаркували і смакували у Львові біля Ратуші. На площі Ринок розпочався гастрономічний фестиваль «Львів на тарілці». Він стартував з відкриття ярмарку «Львівської кухні» та ярмарку «Смакуємо з Карпат».

Карпатський регіон представляли учасники чотирьох областей України, а саме» Ів - Франківської, Чернівецької, Закарпатської та Львівської. Гірські райони Львівщини були представлені продукцією з Турківщини від родин, які об’єднані в кооператив «Вулкан». На ярмарці можна було скуштувати продукти, готові страви, купити мед, сир, бездріжджовий хліб, лляну олію, топлене масло, солодощі, інші продукти з Карпат в т.ч. і автентичні продукти харчування.

Деякі висловлювання учасників ярмарку:

Oleksandr Koval: «Ярмарок харчових продуктів «Смакуємо з Карпат», на якому вперше разом з часів Австро-Угорщини були представлені виробники Карпатського краю – Закарпатської, Івано-Франківської, Львівської та Чернівецької областей».

Sofia Burtak: «Хліб з кооперативу Вулкан зі сметаною кооперативу Покрова - найсмачніша частина ярмарку ) Щиро!»

Ярина Зелик: «А де у Львові, надалі можна буде купити оці смаколики?»

Василь Прусак: « На "УРА" для учасників ярмарки пішов і хліб бездріжджовий, і сир твердий (відроджена технологія) і масло і лляна олія. Ці продукти з Турківщини можна щотижня отримати у Львові на замовлення .»

Директор гастрономічного фестивалю Андрій Сидор каже, що організовані заходи – це платформа для об’єднання виробників продукції, рестораторів, готелярів, щоб показати гостинність нашого регіону.

«Відбулись конкурси господинь, які готували на перший погляд незрозумілу страву – андрути, але вона зрозуміла для львів’ян і галичан. Можливо про неї вперше почули гості міста.

Були автентичні рецепти, багато майстер-класів, зірок.

28.06.13р. відбувся неформальний початок фестивалю саме з виставки меню.

29.06.13р. відбулось відкриття гала - вечерею. Погода нас не підвела, всі смакували і дізнавались нові рецепти», – сказав Андрій Сидор.

Невід’ємною частиною гастрономічного фестивалю «Львів на тарілці» стала вишукана гала-вечеря страв Львівської кухні під відкритим небом - 28 червня на терасі Палацу мистецтв найкращі шеф-кухарі Львова та знавці тонкощів Львівської кухні презентували для 300 поважних гостей страви, створені за особливими рецептами.

О.Липчей (праворуч)– органі-
затор «Селиської співанки» на
Бойківських фестинах.
Турківщина, 05.07.2012 р.

Подібні ярмарки - це платформа для об’єднання виробників продукції, рестораторів, готелярів…

А тому… вже 11липня 2013року - Нижнє Селище, Хустського р-ну, Закарпатської обл. - 8-й фестиваль «Селиська співанка»

Протягом дня проходять різні спортивні змагання та забави, грають вуличні музики, проводяться майстер-класи, пється пиво...

Після 18.00 працює велика сцена з концертом до півночі.

Засновник «Смачного Спасу»
М.Стовпюк (праворуч) на Бой-
ківських Фестинах.
Турківщина, 05.07.2012 р.

Щодо ярмаркування - бажаючим щось продати виділяються місця для встановлення палаток.

Щодо вартості проживання в агрооселях: нічліг - 75 грн, із сніданком - 100, з обідом і вечерею 160

Якщо Вам підходить і хочете замовити - дайте знати, поки є місця - скільки людей, як розселяти, приїзд – відїзд, інш.

А 25 серпня цього року на ярмарку «Смачний Спас» в Тлумачі, що на Ів. Франківщині, має бути представлена продукція з торговою маркою: «Виготовлено в Карпатах», котра допоможе розвивати якісні натуральні продукти з Карпат.

Інформація більш детальна буде надана незадовго до початку заходу.

Який бренд потрібен українським Карпатам?

Михайло Стовпюк

У 2003 році 7 країн – Польща, Румунія, Сербія та Чорногорія, Словаччина, Угорщина, Україна та Чехія – підписали Карпатську конвенцію, в якій зобов’язалися охороняти чистоту та екологію Карпат, зберігати та примножувати місцеві традиції тощо.

Відтоді почали говорити про загальнокарпатський бренд, який би об’єднав усі Карпати – природні об’єкти, місцеві традиції, спосіб ведення господарювання, продукцію. Проводились семінари за участю міжнародних та громадських організацій: ФіБЛ (Швейцарія), Традиція білих Карпат (Чехія), Проект FORZA (Ужгород), Міжнародний кооператив «Longo May», МБО «Зелене досьє» (Київ), «Хайфер Проджект Інтернешенл» (Львів), Асоціація «Чиста флора», Центр громадських ініціатив (Івано-Франківськ), Міжнародна федерація органічного руху та інші.

11 листопада 2011 року в місті Львові на міжнародному семінарі «Створення Карпатського бренду для місцевих традиційних продуктів та послуг» понад 80 учасників міжнародних організацій, представників фондів, громадських організацій Карпатського регіону, висловили намір об’ єднатися в Карпатський бренд, як єдине ціле у якості продуктів, послуг, заходів із збереженням автентичності та культурної спадщини Карпатського регіону.

В Карпатах існує неймовірна кількість традицій, звичаїв, котрі включають в себе: національні, регіональні, релігійні, сімейні традиції, а також звичаї та обряди, що виникли недавно

Богдан Комарницький-голова
правління СОК «Вулкан»

Турківщина, на сьогоднішній день, одна з найменш розвинених територій за рівнем якості життя в Україні. Зумовлено це в першу чергу гірським та прикордонним розташуванням району, а також відсутністю ефективної політики розвитку гірських територій в державі. Місцеві жителі займаються переважно сільським господарством (тваринництвом), лісівнництвом, прибутки від яких неспроможні забезпечити належного рівня життя селянських родин.

Більшість мешканців Турківщини отримали наділи землі. Але обробляючи їх, вони не можуть забезпечити себе прожитковим мінімумом. Усе це значно ускладнює задоволення найважливіших для родин потреб: повноцінного харчування, охорони здоровя, народження, навчання і виховання дітей, придбання предметів тривалого використання, будівництво житла.

Будувати великі виробничі підприємства на сьогоднішній день в районі неможливо і недоцільно. Ці та інші фактори викликали в останні роки значну еміграцію. Щорічно населення району зменшується на 500 осіб

Але разом з тим, Турківщина – це територія, яка має свою історію минувшини.. В період з кінця ХІХ та початку ХХст. представниками Австро-угорського уряду на місцях, велась активна робота над розвитком кооперації. В цьому процесі активну участь приймала також вся еліта краю. В подальшому це дало позитивні зміни в житті горян. В повіті розвинулось багато виробництв. Основою була с/г продукція. Її надлишки продавались не тільки в межах Галичини, але й за кордон - твердий сир, бринза, будз, яйця, мед, сметана, масло, льняна олія, інш. – ці товари відправлялись до крамниць Відня, Праги, Парижа, інших міст Європи.

У Турківському повіті вирощували пшеницю (полбу), жито, овес, продаючи цю продукцію до рівниних районів Галичини. В селах працювали млини, пекарні, невеликі забійні та ковбасні цехи, крамниці, тартаки. Будувались вузькоколійки, які використовувались як для лісопереробки так і для туризму. Наприкінці ХІХ – поч. ХХст. в кожному селі Турківського повіту, працювали кооперативи. На рівні повіту було створено обєднання під назвою «Союз кооперативів», яке відповідало за упаковку та реалізацію виробленої продукції.

Значних успіхів завдяки розвитку кооперації, було досягнуто у сфері зеленого туризму. Якщо на сьогоднішній день район може прийняти 400-500 осіб на добу, то у вищезгаданий період, тільки село Розлуч одночасно могло прийняти 2500 відпочивальників. Сянки – 1500 осіб. Ще десяток населиних пунктів повіту могли прийняти по 150-200 туристів на добу. .

Інформацію підготував Богдан А. Комарницький, голова правління СОК «Вулкан», смт.Бориня, 30 червня, 2013р.

Розвиток кооперації – фундамент для економічного розвитку громад Турківщини

Lan64 — Sun, 16 Jun 2013 13:01:34 GMT

Представники обслуговуючих кооперативів з Донецької, Полтавської, Херсонської, Одеської, Сумської, Чернігівської, Миколаївської, Київської областей.

Члени правління та члени обєднання обслуговуючих кооперативів Львівщини «Рівноправність». Представник міністерства сільського господарства України, Львівської ОДА та Львівської обласної дорадчої служби, керівник міжнародного фонду «Агроінвест» – всього біля 30 учасників, в середу 12 червня 2013року, відвідали Турківщину, а саме навчально-практичний центр сільськогосподарського кооперативу «Вулкан», що в селищі Бориня.

Голова правління СОК «Вулкан» Богдан Комарницький, ознайомив гостей з історією розвитку кооперації на Турківщині в цілому та сільського містечка (колишня назва) Бориня, зокрема. Про економічні успіхи, яких досягла Турківщина в сільського господарському виробництві та в розвитку туризму, наприкінці ХІХ - початку ХХст.

Було наголошено, що нам не варто на сьогоднішній день придумувати щось нове – для покращення добробуту мешканців району, необхідно просто працювати над відродженням кооперації, виробництв та послуг, які працювали в період Австро-Угорщини на теренах нашого Турківського повіту.. Турківщина вдячна МБФ «Добробут громад», інш., за допомогу, надану на сьогоднішньому етапі її мешканцям, при становлені цих процесів.

Учасники семінару виявили велику зацікавленість до автентичних продуктів харчування, що були представлені на заході, а саме: сир твердий, лляна олія, топлене масло, бездріжджовий хліб, гуслянка та рецептів їх приготування – продуктів, які вже на протязі декількох місяців, щотижнево доставляються до Львова та успішно знаходять там любителів - споживачів в рамках поекту «Від родини до родини». Велика заслуга в процесі відродження та просування наших автентичних продуктів, належить керівнику навчально-практичного центру Васьків Наталі, а також активним членам цього підрозділу кооперативу, а саме: Романчак Стефі, Поручник Руслані, Матьківській Галині, Квич Марії, Цуняк Євгенії, Яворська Вірі, Аннич Світлані, Середич Ларисі, Кузану Володимиру, Галині Ковач та іншим кооператорам, які в силу своїх можливостей прикладають зусилля для цієї благородної справи.

Для гостей були проведені майстер – класи з сироваріння, приготування борошна грубого помелу, лляної олії, приготування вівсяних пластівців. Також, в рамках проведення заходу, відбулось відкрите засідання правління обєднання обслуговуючих кооперативів Львівської області «Рівноправність» на якому, окрім робочих питань, було розглянуто заяву від кооперативу «Вулкан», щодо вступу до цієї організації. Члени правління одноголосно затвердили подану заяву.

Цікавими та змістовними на зустрічі, були виступи шанованого на Турківщині, керівника Львівської обласної дорадчої служби І. Паньківа, керівника МФ «Агроінвест» Владислава Карпенка, координатора проекту «Від родини до родини» В.Прусака, виконавчого директора ЛООК І. Петришина, голови правління «Рівноправності» М.Пилипця, інш.,

"Участь в роботі семінару взяли заступник голови Турківської районної ради Ю.Лило; депутати райради В.Васильків, І.Маркін, Боринський сільський голова О.Яцкуляк, депутат Боринської селищної ради Г.Матківська, інш."

Богдан Комарницький